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Formazione
Formazione
Corsi professionali di Pierluigi Cucchi

Corsi Sala Ristorante
Tecniche di servizio in sala ristorante

Il percorso formativo si pone l’obiettivo di evidenziare il giusto valore e la dignità operativa del “professionista di Sala” in grado sia di svolgere ruoli di accoglienza e di ospitalità, sia di gestire con efficacia ed efficienza tutte le competenze tecniche legate al servizio di Sala, consolidando una conoscenza merceologica adeguata.

25 Ottobre 2022
Formazione
Portafoglio corsi Fipe Business School

Come cambierà il mondo del lavoro dopo il Covid? Quali saranno le competenze più richieste e necessarie per rispondere alle esigenze del nuovo consumatore?

13 Gennaio 2022
Formazione
Fipe e Alma insieme per promuovere la cultura della cucina e dell’ospitalità

Il 17 dicembre 2020 è stato sottoscritto tra Fipe e Alma (scuola internazionale di cucina), un protocollo d’intesa al fine di diffondere congiuntamente la cultura e la professionalità nel mondo della cucina e dell’ospitalità, attraverso attività promozionali, formative e di scambio. Tra le attività è ricompreso l’incontro domanda offerta di lavoro anche attraverso il servizio di recruitment Alma link

8 Febbraio 2021
Formazione
Mixer Settembre 2020 – Nessuno si salva da solo

Fondo interprofessionale / Investire sulla formazione e sulle nuove competenze con la nuova programmazione di For.Te.

Gli effetti del Coronavirus si sono abbattuti nelle nostre vite con una violenza inaudita e tra i settori economici più colpiti c’è quello dei pubblici esercizi con 50.000 imprese esposte al fallimento e 300.000 lavoratori che rischiano il posto di lavoro. Oltre il danno economico dunque si aggiunge un problema di natura professionale e sociale: la dispersione delle professionalità del capitale umano.

17 Settembre 2020
Formazione
Fondo ForTe – Nuova Scadenza avviso 3/19

FONDO FOR.TE. - AVVISO 3/19

Si informa che la Presidenza del Fondo For.te., sentito il CdA, ha disposto lo spostamento della prima scadenza dell’Avviso 3/19, dal 15 settembre al 30 settembre 2020

11 Maggio 2020
Formazione
Corso Prevenzione da Covid-19

Per conoscere il virus, affrontare l’emergenza e riaprire in sicurezza

La riapertura nella Fase 2 dopo il lockdown imposto dall’epidemia di Covid-19, è una nuova sfida che vedrà impegnate le aziende dei pubblici esercizi.

11 Maggio 2020
Formazione
Presentazione Servizio Almalink per la ricerca di Personale Qualificato

Il servizio di recruiting di ALMA al servizio degli associati Fipe

Nell’ambito del Protocollo sottoscritto il 17 dicembre 2020, ALMA, la scuola internazionale di cucina, ha messo a disposizione della Federazione, gratuitamente, il proprio servizio di Recruitment Almalink.

Le imprese che operano nella ristorazione in cerca di professionisti da inserire nel proprio organico, hanno così la possibilità di conoscere “virtualmente” i diplomati ALMA grazie al servizio Almalink.

6 Maggio 2020
Formazione
Fondo For.Te. – Disposizioni Covid-19 – Circolare Fipe N.60 Del 23 Aprile 2020

Il 20 aprile u.s. il Fondo For.te. visto il protrarsi dell’emergenza sanitaria ha adottato nuove misure per i Piani formativi in corso di realizzazione

23 Aprile 2020
Formazione
La Ristorazione apre le porte al digitale e conquista i Millennials

Duecento studenti al primo appuntamento del progetto di formazione promosso da Fipe con i docenti di Google, TripAdvisor, The Fork e Glovo. Cursano: “Un buon digital manager può fare la differenza quanto un ottimo chef”.

Il mondo della ristorazione investe sul futuro e apre le porte ai millennials. Grazie al progetto “Ristorazione 4.0, la Buona scuola è servita”, ideato da Fipe - Confcommercio, gli studenti di sei istituti superiori del Lazio, attraverso le lezioni di TripAdvisor, Google, The Fork e Glovo, avranno la possibilità di apprendere sul campo funzionalità ed usi dei nuovi strumenti che stanno rivoluzionando le modalità di gestione delle imprese e di svolgere un tirocinio all'interno di alcune aziende del settore dei pubblici esercizi.

6 Febbraio 2020
Formazione
Ristorazione 4.0, La rivoluzione digitale apre le porte ai millennials

TripAdvisor, The Fork, Google, Glovo. Ma anche web marketing e social comunication.
Per chi vuole lavorare nel mondo della ristorazione, queste sono parole d’ordine che non possono più essere ignorate. Sia per gli imprenditori che per i dipendenti.

5 Gennaio 2020
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