Articoli
Igiene e Sicurezza
Regolamento UE n. 1169/2011
REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 25 ottobre 2011
relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, che modifica i regolamenti (CE) n. 1924/2006 e (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga la direttiva 87/250/CEE della Commissione, la direttiva 90/496/CEE del Consiglio, la direttiva 1999/10/CE della Commissione, la direttiva 2000/13/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, le direttive 2002/67/CE e 2008/5/CE della Commissione e il regolamento (CE) n. 608/2004 della Commissione
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Elenco allergeni
Elenco degli allergeni
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Scheda prenotazione
Scheda di prenotazione
Inviare il buono di ordinazione e la copia del bonifico al fax. 06-5818682 o alla mail:
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Maggiori informazioni sul Manuale
contiene l'indice del Manuale di Corretta Prassi Operativa
Ristorazione Gastronomia Gelateria Pasticceria
Valutato dal Ministero della Salute conforme al Regolamento (CE) N. 852/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull’igiene dei prodotti alimentari.
(Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana 11-6-2013 Serie Generale – n. 135)
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Cartelli “vietato fumare”
Contiene i cartelli "Vietato fumare"
in lingua italiana e nelle lingue: inglese, francese, tedesco, spagnolo, russo
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Requisiti per locali fumatori
Decreto del Presidente del consiglio dei Ministri 23 dicembre 2003
Attuazione dell'art. 51, comma 2 della legge 16 gennaio 2003, n. 3, come modificato dal'art. 7 della legge 21 ottobre 2003, n. 306, in materia della salute dei non fumatori
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Divieto di fumare
Dal 14 gennaio 2005 scatta il divieto di fumare nei locali pubblici che non hanno attrezzato apposite sale per i fumatori : pubblicato il regolamento sui requisiti tecnici per i locali per fumatori
**Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri 23 dicembre 200**
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Disposizioni sul divieto di fumare
Presidenza del Consiglio dei Ministri
Accordo tra il Ministero della salute e le REgioni e le Provincie autonome di Treno e Bolzano in materia di tutela della salute dei non fumatori, in attuazione dell'articolo 51, comma 7, della legge 16-01-2003, n. 3
18 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Ordinanze Comune di Milano
Ordinanze Comune di Milano 37_2013 - 39_2013 - 41_2013 - 43_2013
Revoce e sostituzione delle ordinanze sopra elencate
9 Marzo 2015
Igiene e Sicurezza
Ordinanza Palermo
Ordinanza Sindacale n. 187-05 del 17-05-2013
9 Marzo 2015
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