20
Strumenti per le Imprese
Spreco Alimentare Strumenti per le Imprese
Al Senato, FIPE ribadisce il suo impegno contro lo spreco alimentare
  • FIPE in prima linea nella lotta contro gli sprechi alimentari promuovendo pratiche sostenibili nel settore della ristorazione.
  • Il 93% dei ristoratori già offre la food & beverage box.
  • La maggior parte degli sprechi avviene nelle famiglie, non nei ristoranti, sensibilizzare i consumatori è cruciale.
  • Utili gli incentivi fiscali per favorire la donazione delle eccedenze alimentari.

1 Ottobre 2024
Spreco Alimentare Strumenti per le Imprese
Confcommercio Unione Metropolitana di Venezia e Rovigo insieme a Fipe nella campagna Love Food

Confcommercio Unione Metropolitana di Venezia e Rovigo aderisce al progetto in collaborazione con Fipe Nazionale contro lo spreco alimentare lanciando la campagna di sensibilizzazione realizzata con il sostegno della Camera di Commercio di Venezia e Rovigo #LoveFoodNoWaste.

25 Settembre 2024
Documenti Utili Strumenti per le Imprese
L’occupazione dipendente nei pubblici esercizi

Il rapporto sull’occupazione dipendente nei pubblici esercizi relativo all’anno 2023 costituisce l’approfondimento settoriale del rapporto sull’occupazione nel turismo.

17 Settembre 2024
Spreco Alimentare Strumenti per le Imprese
What restaurants do to reduce food waste?

The 𝗟𝗢𝗩𝗘 𝗙𝗢𝗢𝗗 project, launched by 𝗙𝗜𝗣𝗘 and involving a large number of restaurants, aims to promote the value of food and encourage good consumer habits by involving businesses and citizens in the prevention and reduction of food waste.

13 Settembre 2024
Fipe Aic Strumenti per le Imprese
Ristorazione & Celiachia: tra fake news e opportunità di business

FIPE e AIC – Associazione Italiana Celiachia portano avanti un impegno condiviso, formalizzato con la firma di un Protocollo d’Intesa ad aprile 2024, per lo sviluppo e la promozione di iniziative volte a diffondere una maggiore conoscenza della celiachia all’interno dei Pubblici Esercizi in Italia.

9 Settembre 2024
Guide e Manuali Strumenti per le Imprese
Linee guida per la valorizzazione e la promozione dei formaggi certificati nella ristorazione FIPE AFIDOP

I Pubblici Esercizi,  svolgono da sempre il ruolo di porta d'accesso alla cultura, alle tradizioni e ai valori del nostro Paese e rappresentano un veicolo estremamente importante per la valorizzazione dei prodotti Made in Italy.

Per questo motivo il 7 maggio, presso la Fiera Cibus di Parma, è stato sottoscritto, alla presenza del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, il protocollo tra la Federazione e AFIDOP, Associazione dei formaggi DOP e IGP, volto a sviluppare attività di collaborazione per promuovere il corretto utilizzo delle denominazioni di origine all’interno dei menù delle imprese dei Pubblici Esercizi.

5 Luglio 2024
Comunicati Stampa Comunicazione News Sos Recensioni
Recensioni false, FIPE: “la Commissione UE conferma la responsabilità delle piattaforme di attivarsi tempestivamente in tutela delle imprese danneggiate”

Roma, 3 luglio 2024- FIPE - Confcommercio esprime apprezzamento per la risposta del Commissario europeo per la giustizia Didier Reynders all’interrogazione parlamentare avanzata dall’Eurodeputato Paolo Borchia, che ribadisce la responsabilità delle piattaforme di recensioni online di adottare le misure necessarie per contrastare la pubblicazione di commenti falsi. Le piattaforme che ricevono una segnalazione riguardo una recensione sospetta sono dunque tenute a comunicare tempestivamente all’impresa le misure che intendono adottare.

3 Luglio 2024
Europa Sos Recensioni
The impact of fake reviews on restaurants

Speaking on the television programme "Mi Manda Rai Tre" on Saturday 25th May, FIPE Deputy Director Luciano Sbraga, highlighted the damaging effects of fake reviews on both restaurants and consumers. These misleading reviews often lead consumers to make choices they would not otherwise have made, causing significant damage to restaurant businesses.

6 Giugno 2024
Comunicazione News Sos Recensioni
“Mi Manda Rai Tre”: l’impatto delle false recensioni su ristoranti

Nella trasmissione “Mi manda Rai Tre” di sabato 25 maggio u.s., Vicedirettore FIPE Luciano Sbraga ha evidenziato come le false recensioni danneggino sia le imprese di ristorazione che i consumatori, inducendo questi ultimi in errore e orientandoli su scelte commerciali che altrimenti non avrebbero compiuto.

3 Giugno 2024
Spreco Alimentare Strumenti per le Imprese
L’imprenditore Roberto Costa aderisce alla campagna Love Food

Combattere lo spreco alimentare è un valore fondamentale per tutti noi e come FIPE ci impegniamo a diffonderlo in Italia e all'estero, coinvolgendo anche locali e ristoratori che portano il Made In Italy nel mondo.

24 Maggio 2024
Non hai trovato quello che cercavi?
Seguici su