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Con il DPCM dello scorso 1° aprile (cfr. news Fipe), lo Stato Italiano ha previsto la proroga fino al 13 aprile 2020 delle misure di contenimento attualmente in vigore. Questo vuol dire che, lungo tutto il territorio nazionale i Pubblici Esercizi dovranno restare chiusi, ferma restando la possibilità di fornire il servizio di consegne a domicilio.
Lo scorso 12 dicembre a Bruxelles, la Fipe ha partecipato alla conferenza pubblica, organizzata dalla Commissione Europea, dedicata alla prevenzione delle perdite e degli sprechi alimentari. L'evento si è svolto in occasione del 7° incontro della Piattaforma dell'UE sulle perdite e gli sprechi alimentari, che riunisce istituzioni dell'UE, esperti nazionali, rappresentanze dei consumatori e in generale tutti gli stakholder della catena del valore alimentare, con l'obiettivo di intensificare gli sforzi dell'UE tesi a dimezzare gli sprechi alimentari entro il 2030.
Lo scorso 17 e 18 ottobre, la Federazione, rappresentata da Antonio Flamini, Marco Buticchi e dal Direttore Generale Roberto Calugi, ha partecipato alla 79° assemblea generale di Hotrec - l’associazione che collabora con la Federazione a livello europeo - tenutasi a Dubrovnik.
La FIPE, per il tramite di Hotrec, ha effettuato un’indagine avente ad oggetto l’applicazione negli stati membri dell’Unione europea dell’obbligo della specifica indicazione di “decongelato” ai sensi del Regolamento Europeo n. 1169 del 25 ottobre 2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.
Lo scorso 16 e 17 maggio la Federazione, rappresentata da Maurizio Pasca, Antonio Flamini, Marco Buticchi e dal Direttore Generale Roberto Calugi, ha partecipato a Helsinki alla 78° Assemblea Generale di Hotrec, l’associazione europea che rappresenta i Pubblici Esercizi e di cui FIPE è parte attiva.
Il 20 febbraio 2019 è stato presentato, a Bruxelles, presso la sede del Parlamento Europeo, il Libro bianco per l’ospitalità (White paper for hospitality in Europe) redatto da Hotrec, l’associazione europea dei Pubblici Esercizi di cui FIPE è parte attiva. Si tratta di un importante testo in cui vengono identificate le priorità che l’azione normativa dell’Unione Europea dovrà perseguire per stimolare la competitività e lo sviluppo del settore dell’ospitalità.
La Commissione Europea ha avanzato una proposta di direttiva sulla riduzione dell’incidenza di determinati prodotti di plastica sull’ambiente.
È bene fin da subito precisare che i futuri divieti e obblighi dovrebbero riguardare solo i c.d. “prodotti di plastica monouso”.
