Il “sistema mance” non è impermeabile a quanto sta accadendo nei sistemi di pagamento e nella conseguente evoluzione delle abitudini dei consumatori. Al contrario esiste una relazione forte tra modalità di pagamento, correttezza delle transazioni e valore delle mance a beneficio dei lavoratori.

14 NOVEMBRE 2024 - ORE 17:00

In un mondo in rapido cambiamento, le competenze imprenditoriali sono essenziali per i giovani, pronti a costruire il proprio percorso professionale.

FIPE in collaborazione con Zucchetti Hospitality, ti invita a partecipare al webinar dedicato alla digitalizzazione delle imprese della ristorazione. Scopri come, grazie all'accordo tra FIPE e Zucchetti, le aziende del settore possono accedere a soluzioni innovative come il sistema di cassa evoluto “SellBy by FIPE” e altre piattaforme a condizioni privilegiate.

L’inverno demografico, l’emergere di nuovi valori e bisogni che stanno ridefinendo il rapporto delle persone con il lavoro, ma anche la crisi di attrattività che stanno affrontando molte professioni e il ruolo strategico delle hard e soft skill: sono solo alcuni dei fattori che, nella fase attuale, stanno riconfigurando i tradizionali equilibri tra domanda e offerta di lavoro e con cui anche i pubblici esercizi si stanno misurando. Il webinar intende approfondire cosa sta accadendo, per cercare di individuare strategie e soluzioni efficaci per governare il cambiamento in atto. 

Con l’accordo dello scorso 5 giugno è stato rinnovato il CCNL sottoscritto dalla Federazione, il terzo contratto più applicato in Italia.

Webinar gratuito | 4 marzo 2024 ore 11.00

La Federazione intende promuovere le opportunità connesse al reinserimento lavorativo dei detenuti e degli ex detenuti nel settore dei p.e. attraverso la collaborazione con l’Associazione “Seconda Chance” e il Dipartimento dell’Amministrazione Penitenziaria del Ministero della Giustizia.

La Federazione, in collaborazione con gli ITS della rete Turismo e con il Gruppo Giovani Imprenditori FIPE, ha avviato un percorso di costruzione di un quadro di competenze, definito a livello nazionale.

Al fine di favorire, nell’ambito di questa sperimentazione, il coinvolgimento più ampio possibile di tutta la base associativa, è stato organizzato, il 29 gennaio dalle ore 10:30 alle ore 12:00, un webinar in cui sarà presentata l’attività fino ad ora realizzata.

WEBINAR | Mercoledì 13 dicembre dalle ore 9.30 alle ore 11.00

Le “mance” sono state del tutto riformate dalla legge di Bilancio 2022 e per questo la Federazione vuole raccontare le migliori esperienze maturate in questi 12 mesi di nuova “vita” normativa di uno strumento che dopo la riforma presenta vantaggi per imprese e lavoratori. Attraverso un focus sulle novità e le testimonianze delle imprese che lo stanno utilizzando e implementando si intendono offrire spunti pratici e soluzioni operative.

Si terrà il 28 giugno 2023 alle ore 15:00 il webinar “Eccedenze alimentari nella ristorazione: cosa c’è da sapere” – per conoscere le agevolazioni fiscali in favore dei soggetti che cedono gratuitamente il cibo in eccesso.

Webinar Giovedì 2 marzo 2023 Ore: 11.00

Qualità del lavoro e lavoro qualificato, formazione e scuole, agenzie per il lavoro e ovviamente imprese. Il puzzle del lavoro nei pubblici esercizi va ricomposto mettendo insieme tutti i suoi attori, guardando ai nuovi trend ma partendo dal senso del lavoro.