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Stoppani: ripristinate le regole per una leale concorrenza
Il Ministero dello Sviluppo Economico definisce gli home restaurant “attività economica in senso proprio” e quindi soggetta alla normativa che regola la somministrazione al pubblico di alimenti.
“Ben venga l’innovazione che rispetta le regole!”. Questo il commento di Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe e vicepresidente Confcommercio, alla nota del Ministero dello Sviluppo Economico che definisce gli home restaurant “attività economica in senso proprio”.
"I ristoratori non accettano invasioni di campo anche sui prodotti di mare"
Nota del Presidente di FIPE, Lino Enrico Stoppani
“Mi pare che Coldiretti-Impresapesca abbia lanciato un allarme in buona parte ingiustificato e che, nella sua genericità, non aiuta a risolvere l’eventuale problema della cosiddetta “frode del pesce”. In ogni caso, in questa vicenda la ristorazione italiana non accetta di essere tirata in ballo e di diventare il capro espiatorio di turno.
Stoppani: ripristinate le regole per una leale concorrenza
Il Ministero dello Sviluppo Economico definisce gli home restaurant “attività economica in senso proprio” e quindi soggetta alla normativa che regola la somministrazione al pubblico di alimenti.
“Ben venga l’innovazione che rispetta le regole!”. Questo il commento di Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe e vicepresidente Confcommercio, alla nota del Ministero dello Sviluppo Economico che definisce gli home restaurant “attività economica in senso proprio”.
La visita all’Esposizione Universale è un’occasione da non perdere per i titolari di bar e ristoranti
Cresce la “febbre” per l’Expo ed anche l’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE) di Padova ritiene che l’Esposizione Universale incentrata sul tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita” sia un evento imperdibile per tutti coloro che, come i propri associati, si occupano in maniera professionale del settore “food & beverage”.
BAR, UNA FILIERA SOLIDA CHE HA BISOGNO DI RINNOVAMENTO
Una filiera “analogica” e bisognosa di rinnovamento. A partire dai banconi del bar, in molti casi vecchi di dieci anni e non sostituiti, per i quali Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi propone un provvedimento sulla falsariga della legge Sabatini per incentivare il rinnovamento.
BAR, UNA FILIERA SOLIDA CHE HA BISOGNO DI RINNOVAMENTO
Una filiera “analogica” e bisognosa di rinnovamento. A partire dai banconi del bar, in molti casi vecchi di dieci anni e non sostituiti, per i quali Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi propone un provvedimento sulla falsariga della legge Sabatini per incentivare il rinnovamento.
MILANO E IL SISTEMA FUORICASA PRONTI PER EXPO
Intervista di Stoppani a Radio24: i Pubblici Esercizi faranno la loro parte con 4 grandi iniziative.
Situazione delle prenotazioni turistiche, gestione da parte dei commercianti e albergatori della città di Milano per l'Esposizione Universale ma, soprattutto, entusiasmo ed impegno per i visitatori.
EXPO: RISTORANTI O MENSE?
I GRANDI CUOCHI HANNO UN NUOVO E IMPORTANTE RUOLO SOCIALE
Premetto che ognuno è libero di avere (e sostenere) le proprie opinioni, e sulla libertà di espressione in tutto il mondo, dopo i fatti di Parigi, con l’assalto omicida alla redazione di Charlie Hebdo, si è rafforzato il principio della tolleranza e del rispetto delle idee degli altri, sul quale costruire una società migliore.
