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Comunicazione
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In bars and restaurants I choose! Fipe shared its best practice in Hotrec
During the 73rd General Assembly of Hotrec, the European Association of cafés, restaurants and hotels (Malta 20-21 October) Mr. Andrea Stoccoro presented “In bars and restaurants I choose!” like Fipe’s best practice, in order to share this initiative with all the European colleagues and national associations of Hotrec.
21 Ottobre 2016
Comunicati Stampa
L’ECCELLENZA È “IN ROSA”

FIPE PREMIA I GRANDI NOMI DEL FUORICASA AL FEMMINILE
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi in occasione dell'Assemblea Annuale assegna otto riconoscimenti ad altrettanti volti dell'imprenditoria e del mondo della ristorazione. Tra le premiate la conduttrice tv Benedetta Parodi e Nicoletta Gargiulo, premiata quale migliore sommelier d'Italia

20 Ottobre 2016
Interventi del Presidente
Relazione del Presidente all’Assemblea 2016

L’Assemblea di quest’anno affronta un aspetto particolare del differenziato valore sociale dei Pubblici Esercizi, approfondendo il ruolo che essi svolgono per l’identità e l’attrattività dei luoghi, in particolare dei centri storici e dei borghi, coniugandolo a temi connessi, che riguardano la vivibilità, la sicurezza, la sostenibilità e, più in generale, la fragilità del patrimonio culturale, storico ed ambientale dell’Italia, unico al mondo.

20 Ottobre 2016
Notizie dal mondo FIPE
Assemblea pubblica Fipe 2016
Il 20 ottobre si è tenuta a Roma l’Assemblea pubblica di Fipe nella quale è stata presentata la ricerca "Evoluzione dei pubblici esercizi nei centri storici". Dopo il saluto del Presidente di Confcommercio – Imprese per l’Italia, Carlo Sangalli, è stata illustrata la relazione dal Presidente Fipe Lino Enrico Stoppani.
20 Ottobre 2016
Interventi del Presidente
Mixer ott. 2016 – Incentivi Fiscali per i Ristoranti: sarà la volta buona?
Non voglio illudere o caricare di troppa importanza la notizia che il Governo starebbe pensando di estendere i benefici fiscali per gli investimenti anche nella Ristorazione, allargando i bonus oggi previsti solo per le migliorie alle strutture ricettive. Finalmente un provvedimento che va oltre il significato economico e le convenienze che produrrà, perché è la dimostrazione di una concreta attenzione verso il settore che da sempre lamenta difficoltà e richiede interventi di sostegno, per rafforzare il suo importante ruolo, non solo dal punto di vista economico (fatturati e occupazione), ma anche sociale, culturale, promozionale e commerciale.
18 Ottobre 2016
Notizie dal mondo FIPE
Mixer ott. 2016 – Tutto sulla legge contro gli sprechi alimentari
ECCO LE NOVITÀ PER I PUBBLICI ESERCIZI Rendere più facili per le imprese del settore le donazioni di prodotti alimentari alle ONLUS per fini di solidarietà sociale e ridurre gli sprechidi cibo: questi gli obiettivi della Legge n. 166/2016, entrata in vigore il 14 settembre u.s. La FIPE ha appoggiato fin da subito tale proposta di legge, contribuendo con audizioni, documenti ed emendamentialla redazione ed alla limatura del testo, rendendolo più aderente alle esigenze dei pubblici esercizi.
18 Ottobre 2016
Notizie dal mondo FIPE
Parisi, il superchef caccia l’estorsore: «Vivono come fossero in Gomorra»


«Io credo che finché continuerà Gomorra ci saranno sempre ragazzi che crederanno che si diventi uomini di rispetto con l’arroganza e il sopruso, come quello che è venuto l’altra sera da me a pretendere soldi». Pietro Parisi non è un sociologo, né un esperto di cose camorristiche e nemmeno di serie televisive.

17 Ottobre 2016
Notizie dal mondo FIPE
Premio per l’Innovazione del Sistema


MENZIONE DI MERITO ALLA FIPE BUSINESS SCHOOL  
Per aver ideato, con il supporto di partner commerciali come Partesa, un percorso di formazione manageriale certificato in formula modulare 1daylab (mutuando l’esperienza del master 24ore) dedicato agli imprenditori del settore, puntando sugli elementi chiave del business con l’intento di migliorare la gestione e accrescere la qualità dell’offerta. Il percorso formativo, erogabile attraverso le scuole di formazione delle associazioni territoriali, rappresenta un eccellente esempio di  collaborazione Territorio-Categorie”.

3 Ottobre 2016
Comunicati Stampa
“AL BAR E RISTORANTE SCELGO IO!”

L'INIZIATIVA DI CONFCOMMERCIO BERGAMO E FIPE PER UN SERVIZIO SENZA BARRIERE
Grazie al progetto della Confcommercio Bergamo tutte le persone con difficoltà linguistiche o disabilità potranno fare le proprie ordinazioni con semplicità e senza disagi, grazie ad apposite tovagliette. Un'idea nata da Bergamo ora, grazie a FIPE, attiva in tutta Italia.

3 Ottobre 2016
Notizie dal mondo FIPE
IL TURISMO DELLA MARCA OSPITE DI UN’IMPORTANTE MISSIONE IN CINA

Secondo proiezioni dell’Organizzazione Mondiale del Turismo (OMT), la Cina, si prepara a divenire una delle maggiori fonti al mondo di turismo verso l’estero con un tasso di crescita annuo stimato intorno al 12.5% fino al 2020. Proprio nel 2020, con più di 100 milioni di partenze, la Cina è destinata a collocarsi al quarto posto a livello mondiale in questo settore ed al primo in relazione all’incoming, con più di 130 milioni di arrivi. 

27 Settembre 2016
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