• Presentata oggi a Roma, durante la conferenza stampa di FIPE-Confcommercio e Comieco, l’indagine sull’utilizzo della Doggy Bag al ristorante: solo il 15,5% degli italiani porta a casa il cibo non consumato al ristorante. Il motivo principale che ostacola il suo utilizzo, secondo ristoratori e consumatori, è una forma di imbarazzo psicologico;

Bruxelles, 23 gennaio 2023 - “Sono 1 milione e 342mila le imprese a conduzione femminile in Italia, pari al 22% del totale. Rispetto al passato abbiamo fatto grandi passi avanti: dal Fondo Impresa Femminile del Mimit, che sostiene la nascita, lo sviluppo e il consolidamento delle imprese create e guidate da donne, alla recente rimodulazione della sua dotazione finanziaria. Nonostante i significativi risultati raggiunti, siamo convinte che si possa fare molto di più.

Un punto di riferimento per la comunità e un esempio per tutte le generazioni

E’ stata una festa questa mattina la consegna di una targa di riconoscimento alla signora Anna Possi per la sua lunghissima attività nel settore della somministrazione.

SIGEP 2024: anche FIPE-Confcommercio alla 45° edizione del Salone Internazionale della Gelateria per analizzare lo stato di salute del settore ed enfatizzarne professionalità e valore

Rimini, 19 gennaio 2023 -Un settore in cambiamento, dinamico e reattivo nell’adattarsi ai nuovi stili di vita e modelli di consumo: è quello del gelato artigianale che, con circa 39.000 tra bar-gelaterie, gelaterie-pasticcerie e gelaterie “pure”, impiega oltre 90.000 addetti per un fatturato complessivo che sfiora i 5 miliardi di euro.