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10 marzo 2016 presso Confcommercio Milano Sala Giuseppe Orlando Corso Venezia 47/49 Milano
Negli ultimi anni l’attenzione della popolazione e della comunità scientifica si è focalizzata in modo particolare sull’alimentazione considerata oggi uno degli elementi base per il benessere psicofisico della persona. Seguire una corretta alimentazione, combinando gli alimenti in modo giusto ed equilibrato è utile anche per prevenire diverse malattie.
GESTIONE, INNOVAZIONE E LOCATION: GUIDA DEDICATA AGLI IMPRENDITORI DEI BAR
Mercoledì 2 marzo 2016 ore 15,00, presso la Sala riunioni Confcommercio Ascom Cervia (Via G. Di Vittorio 26 - Cervia) si svolgerà il convegno dal titolo “Il bar del futuro” - Gestione, innovazione e location: Guida dedicata agli imprenditori dei bar. L’iniziativa è organizzata da Confcommercio provincia di Ravenna.
Italo Di Cocco entra nella giunta nazionale della Federazione Italiana Pubblici Esercizi. L’attuale vicepresidente vicario della Confcommercio di Latina è stato eletto all’unanimità nella riunione tenutasi oggi in piazza Belli a Roma. La sua candidatura è stata proposta direttamente dal presidente nazionale FIPE Lino Stoppani. Storico ristoratore di Latina, Di Cocco rappresenterà il Centrosud nell’esecutivo di uno dei più importanti sindacati della Confcommercio.
Riccardo Borgo, all’unanimità, è stato confermato dall'Assemblea degli iscritti alla presidenza del Sindacato Italiano Balneari, il principale Sindacato di categoria aderente a F.I.P.E./Confcommercio che associa circa 10.000 imprese balneari.
Fipe fa il punto sull'attuale scenario dei controlli riunendo ad uno stesso tavolo operatori e autorità per un confronto diretto e richiede il rispetto delle regole poste a tutela dei controllati.
Controlli basati su norme modulate sulle diverse realtà aziendali, programmati e non ripetuti sempre sulle medesime aziende, effettuati con modalità tali da comportare la minore turbativa possibile allo svolgimento delle attività aziendali nonché alle relazioni commerciali o professionali del controllato.
Da una idea di Marco Buticchi, nasce l’impegno di Fipe a supporto di alcune imprese, associate alla Federazione, danneggiate dall’alluvione in Liguria.
• La Federazione Italiana Pubblici Esercizi chiede alle istituzioni una decisa azione nei confronti di attività condotte al di fuori di ogni regola e, in particolare, verso i canali web che le promuovono e beneficiano delle relative commissioni
• Secondo le stime della Fipe, gli home restaurant generano un'evasione fiscale e contributiva pressoché totale
• Il dato: il 60% delle intossicazioni alimentari proviene dall'ambito domestico, mancano controlli anche sulla sicurezza e la provenienza degli alimenti preparati
