Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il DPCM 10 aprile 2020 che, di fatto, proroga il regime di misure restrittive già vigenti fino al prossimo 3 maggio. In particolare, con riferimento ai pubblici esercizi:

Fipe, Federcuochi e Università San Raffaele di Roma pubblicano il Manifesto orizzontale dell’ospitalità e della tavola l’atto di rinascita del settore enogastronomico italiano 

Il presidente Stoppani ha scritto al governatore della Campania De Luca per sostenere la richiesta di Fipe regionale a favore della consegna di cibo a domicilio da parte della ristorazione. Il delivery è attivo in tutte le altre regioni in quanto rappresenta un servizio funzionale ai bisogni dei cittadini e coerente all’obiettivo di contenerne la mobilità.

Considerata l’intensa produzione di atti normativi delle ultime settimane in ordine all’emergenza epidemiologica da COVID-19, la Federazione, nell’ambito dell’attività di supporto che sta assicurando alle associazioni in indirizzo, ha voluto elaborare un compendio normativo che riepiloga i provvedimenti adottati a livello nazionale e regionale alla data odierna, con evidenza delle disposizioni d’interesse per i pubblici esercizi.

Si è appena conclusa la conferenza stampa del Presidente Conte, il quale ha sostanzialmente comunicato la proroga del lockdown al 3 maggio. L’intervento del Presidente si è articolato nei seguenti punti:

Al fine di favorire la massima informazione su quanto la Federazione Italiana Pubblici Esercizi sta portando avanti per salvaguardare il settore in questo drammatico momento, pubblichiamo in allegato un documento di sintesi contenente le principali informazioni sulle richieste avanzate alle forze politiche.

Con il DPCM dello scorso 1° aprile (cfr. news Fipe), lo Stato Italiano ha previsto la proroga fino al 13 aprile 2020 delle misure di contenimento attualmente in vigore. Questo vuol dire che, lungo tutto il territorio nazionale i Pubblici Esercizi dovranno restare chiusi, ferma restando la possibilità di fornire il servizio di consegne a domicilio.

Appuntamento oggi giovedì 9 aprile, alle ore 18.00, con il Web Meeting che darà vita al Manifesto Orizzontale dell’Ospitalità e della Tavola e al quale prenderanno parte cuochi, ristoratori, esponenti delle istituzioni, dirigenti aziendali, rappresentanti di categoria e giornalisti, con l’obiettivo di fornire linee guida, suggerimenti e indicazioni alla ristorazione italiana post emergenza Covid-19, approfondendo e reinterpretando in modo nuovo i valori cardine della Convivialità, Benessere, Sensorialità, Territorio, Condivisione.

Al fine di favorire la massima informazione su quanto la Federazione Italiana Pubblici Esercizi sta portando avanti per salvaguardare il settore in questo drammatico momento, pubblichiamo in allegato un documento di sintesi contenente le principali informazioni sulle richieste avanzate alle forze politiche.

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi con la collaborazione di Adapt - Associazione per gli studi internazionali e comparati sul diritto del lavoro e le relazioni industriali - ha realizzato una guida pratica che sintetizza le prestazioni di sostegno al reddito a disposizione delle imprese a seguito dell’emergenza Coronavirus.