L’evento si svolge oggi all’Hotel Savoia Regency, via del Pilastro 2, Bologna. Dalle 11 alle 13 è previsto il convegno “Il lavoro nei pubblici esercizi”, mentre dalle 14 alle 18 spazio al Job Speed Date: le imprese dei Pubblici Esercizi incontrano chi ha il desiderio o l’ambizione di diventare un loro prezioso collaboratore

Roma, 27 maggio 2023 - FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi

Notte Bianca della Legalità un nuovo appuntamento in cui si rafforza la sinergia tra FIPE e ANM

Roma, 26 maggio 2023 – Di pari passo con il crescente affermarsi del salutismo e della sostenibilità ambientale tra i driver di scelta degli italiani, il biologico trova sempre più spazio anche nei menu dei pubblici esercizi. Lo rivela un’indagine ISMEA realizzata in collaborazione con FIPE e AssoBio e presentata oggi in occasione dell’evento “Il biologico nella ristorazione commerciale”.

Trento, 23 maggio 2023 - La sfida della sostenibilità è oggi più che mai al centro dell’agenda dei pubblici esercizi che, in un momento storico che ne ha messo in discussione i vecchi modelli, si trova davanti a nuove sfide destinate a rinnovare le intere filiere coinvolte.

Roma, 19 maggio 2023 - FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime la propria vicinanza e solidarietà ai territori dell’Emilia-Romagna che stanno vivendo momenti drammatici per i disastrosi fenomeni metereologici che hanno colpito la Regione in questi giorni.

Roma, 18 maggio 2023 - Il vicepresidente vicario di FIPE-Confcommercio, Aldo Cursano, ha incontrato ieri il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio per discutere del disegno di legge, da lui proposto lo scorso aprile, che contiene norme per tutelare, promuovere e valorizzare i locali storici d'Italia come alberghi, ristoranti, pasticcerie, caffè e fiaschetterie.

Roma, 16 maggio 2023 - Con l’aumento dei prezzi dell’energia, il mese di aprile 2023 ha visto un rialzo dell’inflazione dello 0,4% rispetto al mese precedente. A renderlo noto è il Centro Studi di FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, che ha realizzato un’indagine sul recente aumento dei prezzi che ha interessato il nostro tessuto produttivo, sulla base dei dati diffusi dall’Istat.

Firenze è la città italiana in cui, secondo i turisti, si mangia meglio. Seconda posizione per Roma, quarta per Napoli

Roma, 11 maggio 2023 – Continua la ripresa del settore turistico e ricettivo in Italia. Sono state 163 le imprese che nel primo trimestre 2023 hanno dichiarato fallimento contro le 221 del 2022 e le 227 nel 2021.  Una testimonianza, questa, della significativa ripresa del mercato negli ultimi mesi, dopo tre anni particolarmente difficili che hanno provocato, tra le altre difficoltà, un aumento del numero delle imprese fallite.