Roma, 20 dicembre 2024 – Il Natale 2024 si prospetta più luminoso per i ristoranti italiani: sono 5,4 milioni (il 2% in più del 2023) le persone che sceglieranno di celebrare la festività più importante dell’anno in uno degli oltre 90mila locali aperti per l’occasione (68,6% del totale, in crescita rispetto al 66,2% del 2023).

Roma, 17 dicembre 2024 – FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime il proprio apprezzamento per la modifica alla norma sulla detassazione delle mance contenuta nella Legge di Bilancio 2024, un intervento che rappresenta un passo avanti importante nel riconoscimento del valore e della professionalità dei lavoratori del settore della ristorazione e dell’ospitalità, incentivando la qualità del servizio.

A pesare è il calo del turismo interno, ancora sotto i livelli pre-pandemia

Roma, 12 dicembre 2024 - FIPE-Confcommercio, la Federazione Pubblici Esercizi, esprime il proprio apprezzamento per l'approvazione del Ddl Concorrenza avvenuta oggi in Senato, che contiene due importanti misure per il mondo dei pubblici esercizi.

Roma, 29 novembre 2024. Il Senato ha da poco approvato in via definitiva il Ddl Lavoro, un provvedimento corposo che dopo un lungo iter parlamentare dovrà essere pubblicato in Gazzetta Ufficiale per entrare in vigore.

Roma, 29 novembre 2024. FIPE-Confcommercio esprime forte preoccupazione per il blocco dei pagamenti elettronici tramite POS verificatosi in questi giorni, causato da un’interruzione nella rete di Worldline. Questo disservizio ha generato gravi disagi per gli esercenti e i consumatori in tutta Italia mettendo in luce la fragilità di un sistema che, dipendendo da un unico provider, risulta altamente vulnerabile.

Roma, 20 novembre 2024 – FIPE - Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime il proprio apprezzamento in merito all’emendamento al DDL Concorrenza in materia di buoni pasto approvato alla Camera dei Deputati.

Roma, 20 novembre 2024 – Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato alla guida della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) per un nuovo mandato di 5 anni. Un riconoscimento che premia la sua leadership e il lavoro svolto nel precedente quinquennio segnato dal dramma della pandemia e la conseguente crisi economica. Il nuovo mandato sarà dedicato a rafforzare la rappresentatività di Fipe tra le imprese della ristorazione, dell’intrattenimento e del turismo, il ruolo e il valore di questi settori nel tessuto economico e produttivo italiano.

• Per il 93% dei 18-34enni l’educazione alimentare dovrebbe iniziare già nella scuola primaria
• Giovani sempre più attenti alla cucina come forma di creatività e benessere.
• La scuola cruciale per assumere corrette abitudini alimentari. L’Italia è tra i Paesi europei con i più alti livelli di obesità infantile, seconda solo a Malta.

Roma, 18 novembre 2024 – FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi si schiera a favore dell’introduzione di un tetto massimo alle commissioni applicate ai buoni pasto, come già avvenuto per gli appalti pubblici. "Solo una moralizzazione del mercato può salvare lo strumento del buono pasto, che deve restare un beneficio per i lavoratori senza diventare un peso insostenibile per la rete degli esercenti", ha dichiarato Aldo Mario Cursano, Vice Presidente Vicario di FIPE.