Roma, 19 febbraio 2025 – Il mondo della birra, spirits, soft drink e acque minerali si è riunito a Rimini nei tre giorni di Beer&Food attraction per scoprire nuovi prodotti e nuove tendenze nel mondo del beverage. Un settore in costante evoluzione che ha attribuito un ruolo di primo piano anche ai prodotti zero alcol in linea con le nuove tendenze del mercato. Al riguardo è bene ricordare che il consumo di alcol segue da decenni una traiettoria di contrazione che nell’arco di 50 anni ha toccato il -70%.

La spesa complessiva stimata in 330 milioni di euro. Diffuse inoltre le fughe romantiche, sfruttando la vicinanza con il weekend

Roma, 10 febbraio 2025 – Si rafforza l’impegno congiunto per la diffusione della cultura di genere e la prevenzione della violenza nelle attività di ristorazione e nei pubblici esercizi. Oggi, presso la Direzione Centrale Anticrimine della Polizia di Stato, è stato siglato il protocollo d’intesa tra la Polizia di Stato, il Gruppo Donne Imprenditrici di FIPE (FIPE GDI) e l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI).

Roma, 26 gennaio 2025 - “Accogliamo con grande favore la precisazione del Viminale sulla volontarietà delle linee guida. Il tema della sicurezza è centrale per i nostri esercizi e per i nostri clienti” afferma Aldo Mario Cursano, Vicepresidente Vicario di FIPE-Confcommercio.

Roma, 25 gennaio 2025 – FIPE-Confcommercio esprime profonda contrarietà e delusione riguardo al decreto emanato dal Ministero dell’Interno, che introduce nuove linee guida per la prevenzione di atti illegali e situazioni di pericolo nei pubblici esercizi.

EGP FIPE: “Accogliamo con favore la sentenza. Per tutelare i consumatori servono equilibrio e nuovi strumenti”

Roma, 22 gennaio 2025 – La sentenza del TAR di Palermo n. 150/2025 dello scorso 17 gennaio ha stabilito l’illegittimità dell’ordinanza sindacale n. 88/2024 del Comune di Palermo del febbraio 2024, relativamente al controverso "Regolamento Movida" che imponeva limitazioni agli orari di apertura delle sale bingo e di esercizio degli apparecchi da gioco.

Roma, 17 gennaio 2025 – FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, e l’Associazione “Gli Storici” esprimono il loro apprezzamento in merito all’istituzione dell'Albo Nazionale delle Attività Commerciali, Botteghe Artigiane ed Esercizi Storici, a seguito della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto legislativo 27 dicembre 2024, n. 219, avvenuta nella giornata di ieri.

Roma, 17 gennaio 2025 – Il gelato artigianale si conferma un’eccellenza del Made in Italy e un pilastro dei consumi alimentari fuori casa. Secondo i dati elaborati dal Centro Studi FIPE-Confcommercio, il settore genera un volume d’affari di quasi 5 miliardi di euro, coinvolgendo oltre 39.000 esercizi tra gelaterie, bar-gelaterie e gelaterie-pasticcerie, con più di 90.000 addetti.

Roma, 16 gennaio 2025 – Si è appena concluso il Consiglio Direttivo di FIPE-Confcommercio, durante il quale sono stati nominati i nuovi membri dei vertici dell’associazione, con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente il ruolo di FIPE come punto di riferimento per il settore della ristorazione e dell’intrattenimento in Italia.

Roma, 15 gennaio 2025 – In occasione del Consiglio Direttivo di insediamento della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE), il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti, Matteo Salvini, ha incontrato i rappresentanti del settore della ristorazione provenienti da tutta Italia, per confrontarsi sulle novità introdotte dal codice della strada e dei riflessi sul consumo di bevande alcooliche.