“Difficile fare delle stime per questa estate, ma senza dubbio l’affluenza in spiaggia dipenderà dalle condizioni atmosferiche - dichiara Riccardo Borgo, Presidente del S.I.B. Sindacato Italiano Balneari aderente a FIPE/Confcommercio - tuttavia siamo ottimisti dal momento che le previsioni per giugno, luglio ed agosto sono abbastanza buone su tutta la Penisola ed indicano le località di mare quale meta preferita per trascorrere le vacanze”.

Il tema del Turismo continua ad essere al centro della discussione, anche politica, non solo per l’imminenza del periodo estivo, ma anche perché è aumentata la consapevolezza delle sue enormi potenzialità di sviluppo, finora frenate da errori e distrazioni, anche da miopia organizzativa, oltre al fatto che per anni il Paese ha fatto affidamento e investimento su settori, come certa Industria, che gli epocali cambiamenti hanno mandato in crisi, lasciando eredità spesso pesanti sul fronte occupazionale ed ambientale.

Il turn over imprenditoriale nei servizi di ristorazione resta elevato. Nel 2015, il saldo tra le imprese iscritte e cessate nei “servizi di ristorazione”, al lordo delle cessate d’ufficio, è stato pari a -10.720 unità, in crescita rispetto ad un anno fa quando toccò quota -10.290. Un risultato conseguente sia all’aumento delle cessate che alla riduzione delle iscritte.

È SEMPRE PIÙ URGENTE UNA VERA REGOLAMENTAZIONE DEL FENOMENO.ALCUNE NOVITÀ Èpassato ormai un anno dalla nota del Ministero dello Sviluppo Economico che equiparava l’attività di Home Restaurant all’attività di somministrazione di alimenti e bevande, rendendo operativo, quantomeno sulla carta, il principio “stesso mercato stesse regole” (cfr. Mixer luglio 2015).

Su richiesta della Federazione, con l’obiettivo di garantire agli associati Fipe di poter agevolmente provvedere al pagamento del MAV ricevuto da SIAE per il pagamento dell’abbonamento 2016 musica d’ambiente/diritti connessi, SCF e SIAE hanno deciso di prorogare il termine di scadenza (previsto per il 31 maggio) al prossimo 30 giugno 2016.