La Fipe con RE.NA.IA. sul futuro della formazione professionale
Si è svolto ieri 19 ottobre a Vibo Valentia, nei lavori dell’Assemblea di RE.NA.IA., la rete degli istituti per l’ enogastronomia e l’ospitalità, il convegno “Nuovo decreto ministeriale: questioni e prospettive per gli istituti alberghieri di domani”. Al Convegno cui erano presenti dirigenti del Miur e rappresentanti delle parti sociali è intervenuta anche la nostra Federazione.
L’intervento di Silvio Moretti sulle opportunità e gli impegni dei pubblici esercizi si è incentrato in particolare sul tema dell’alternanza scuola lavoro e sulle proposte che Fipe intende fare al Miur sui temi delle cosiddette competenze “nascoste” (problem solving, capacità di ascolto, lavorare in team, managerialita’ diffusa, ecc.) che la scuola non riesce a trasmettere e le nuove competenze dettate dalla rivoluzione digitale.
20-10-2017