Mixer apr. 2018 – Meglio concedersi, mai rinunciare!

Un affermato e stimato nutrizionista, interrogato su quale dovesse essere il corretto approccio al cibo, ha citato una frase attribuita al saggista americano Upton Sinclair che recita “Meglio concedersi, mai rinunciare!”, considerazione che sembra la giustificazione ai “Peccati di Gola” che sono i mali che giustificano la sua professione.

leggi l’intero articolo pubblicato su Mixer aprile 2018 di Lino Enrico Stoppani in allegato

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