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PUBBLICI ESERCIZI: A NOVEMBRE PREZZI ANCORA FREDDI
22 Dicembre 2011
Nel mese di novembre i prezzi dei pubblici esercizi mantengono il profilo del mese precedente. La variazione congiunturale è di +0,2% e quella tendenziale si conferma a +2,3% a fronte di una dinamica dei prezzi al consumo che è stata di -0,1% e +3,3%. L’inflazione acquisita è del 2,1%, sei decimi di punto al di sotto di quella generale.
La forbice tra prezzi della ristorazione e prezzi generali torna a restringersi per effetto della decelerazione della dinamica generale dei prezzi al consumo dopo lo scalino di ottobre dovuto in gran parte all’assorbimento dell’aumento dell’aliquota ordinaria dell’Iva dal 20% al 21%.
