RISTORAZIONE: A GIUGNO PREZZI ANCORA FREDDI
13 Luglio 2012
Nel mese di giugno i prezzi dei servizi di ristorazione sono aumentati dello 0,1% rispetto al mese precedente e del 2% rispetto allo stesso mese di un anno fa. In tal modo l’inflazione acquisita per il 2012 è pari all’1,8%. Nello stesso periodo l’inflazione generale mostra un tasso tendenziale del +3,3%.
A tenere bassa l’inflazione di settore sono soprattutto ristoranti (tradizionali e moderni) e le pizzerie dove l’aumento tendenziale dei prezzi si è fermato a +1,8%.
Più vivaci i prezzi di bar e gastronomie comunque sempre al di sotto del tasso generale.
