Ugo Romani, una grande perdita per la Federazione
Ugo Romani era un ristoratore raffinato, ma anche un uomo buono, sempre attento e disponibile per il sociale, una colonna dell’imprenditoria parmigiana. E’ scomparso venerdì 1 dicembre 2017.
Insieme a Margherita aveva fondato nel 1991 il famoso ristorante di Vicomero, ristrutturando un vecchio casale di famiglia.
Per 11 anni Romani ha rivestito la carica di Presidente Fipe Provinciale (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) per diventarne, nel 2015, Presidente Onorario. È stato presidente Fipe Regionale e membro del consiglio nazionale.
Un uomo che non ha mancato mai di distinguersi anche per meriti sul lavoro e per il suo impegno civile e benefico riconosciuto dai titoli di Cavaliere della Repubblica, nel 1998, di Ufficiale nel 2004 e da quello di Commendatore nel 2015.
La sua vita è stata un impegno costantemente dedicato alla valorizzazione e promozione del suo territorio e dei grandi prodotti locali.
