EU Organic Awards 2025: un’opportunità per le imprese della ristorazione
Concepiti come parte integrante del Piano d’Azione per lo Sviluppo della Produzione Biologica, gli EU Organic Awards sono premi annuali istituiti per riconoscere e celebrare l’eccellenza del biologico lungo tutta la filiera agroalimentare. La premiazione, organizzati dalla Commissione UE e da IFOAM Organics Europe (Organizzazione europea per l’alimentazione e l’agricoltura biologica), rappresenta un’occasione per far conoscere progetti innovativi, sostenibili e replicabili che i vari attori della filiera hanno sviluppato, producendo un reale valore aggiunto per la produzione ed il consumo biologici.
Gli Awards si inseriscono nell’ambito delle politiche UE volte a promuovere la sostenibilità e comprendono diverse categorie, che vanno dal miglior agricoltore biologico alla miglior città biologica, tra cui il premio per il “Miglior ristorante/servizio di ristorazione biologico”.
Chi può partecipare?
Nella categoria 6 possono candidarsi i ristoranti e i servizi di ristorazione che utilizzano 100% di prodotti biologici certificati nel loro menù e che rientrano nella definizione di piccole e medie imprese secondo i seguenti requisiti:
- meno di 250 dipendenti.
- fatturato annuo non superiore a 50 milioni di euro e/o bilancio annuo non superiore a 43 milioni di euro.
Come partecipare e scadenze
Le domande di partecipazione possono essere inviate fino al 27 aprile 2025 tramite il link dedicato.
Per guidare le imprese nella corretta compilazione della candidatura, è disponibile una guida dettagliata.
Criteri di valutazione
I progetti presentati saranno valutati sulla base di quattro principali criteri:
- Eccellenza: il progetto è in grado di apportare valore aggiunto alla produzione biologica.
- Innovazione: il progetto mostra nuovi approcci o metodi organizzativi.
- Sostenibilità: il progetto integra elementi ad elevata sostenibilità sociale, economica e ambientale.
- Replicabilità: il progetto deve essere adattabile e replicabile in altri stati membri dell’UE.
Premiazione
La cerimonia di premiazione avrà luogo il 23 settembre 2025 a Bruxelles, in occasione della Giornata Europea del Biologico. Durante l’evento, il vincitore riceverà una visibilità internazionale, accompagnata dalla creazione di un breve filmato dedicato al progetto premiato.
Altri materiali utili
- Pagina web EU Organic Awards
- video del vincitore dell’edizione 2024
- video del vincitore dell’edizione 2023
