Ristorazione: +6,5% su Maggio 2022

22 Giugno 2023

La dinamica dei prezzi nei Pubblici Esercizi – Maggio 2023

A Maggio 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,3% rispetto al mese precedente e del 6,7% rispetto allo stesso mese di un anno fa.

La variazione tendenziale per l’intero comparto si attesta sul 6,5%, restando al di sotto dell’inflazione generale che registra un incremento del 7,6%.

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