Osservatorio Innovazione Digitale
L’Osservatorio Innovazione Digitale nel Turismo della School of Management del Politecnico di Milano ha riproposto anche per il 2017 l’indagine sull’utilizzo degli strumenti digitali da parte delle imprese di ristorazione.
Negli ultimi anni il settore della Ristorazione è stato contraddistinto da rilevanti cambiamenti (prenotazione online, mobile payment, coupon digitali, recensioni online, food delivery, …) e con l’avvento di Internet e dei social la relazione con il cliente ha subito sostanziali modifiche. Il digitale è ormai indispensabile per comunicare, intercettare e fidelizzare gli utenti.
Per queste ragioni la Federazione ha ritenuto di condividere con l’Osservatorio l’idea di guidare le imprese dei nostri settori nella comprensione delle nascenti novità digitali del settore e di individuare le opportunità che questi strumenti possono fornire per le strategie aziendali.
Per realizzare l’indagine è stato predisposto un questionario a cui è possibile rispondere on line al link https://survey.opinio.net/s?s=16981.
19-05-2017
