Vincitori del 1° Concorso Fipe-Ica “Come personalizzi il tuo caffè”
Ecco i nomi dei cinque bar vincitori che verranno premiati sabato 22 ottobre a Triestespresso da una giuria di esperti composta da Gianni Pistrini, curatore Museo del Caffè di Trieste, Antonio Fabiani, Direttore Generale di Federgrossisti ICA, Marcello Fiore, Direttore Generale di Fipe:
Primo Classificato: Federica Luni, Pasticceria Estense – Padova
“Caffè Estense e Pazientina per due“
Secondo Classificato: Massimiliano Rieti, Bon Cafè – Porto Sant’Elpidio (Fermo)
“La differenza del caffè appena tostato”
Terzo Classificato: Giacomo Moncalvo, Ca’puccino Fidenza Village – Fidenza (Pr)
“Fashion e Coffee”
Quarto Classificato: Davide Chiapparelli, GDC Coffè – Roma
“Espresso goloso“
Quinto Classificato: Antonio Ceraolo, Torrefazione bar Cadò – Padova
“All Senses“
Nella galleria di seguito, oltre le foto vincitrici, alcune foto selezionate nell’ambito del concorso
14-10-2016
