RISTORAZIONE: A SETTEMBRE INFLAZIONE al 2,1%

22 Ottobre 2012

A settembre 2012 i prezzi di ristoranti, bar e mense sono aumentati del 2,1% rispetto ad un anno fa confermando l’atteggiamento di prudenza delle imprese del settore in un momento di forte difficoltà della domanda.. Decisiva la moderazione dei prezzi dei prodotti di caffetteria nel canale bar e della ristorazione moderna e tradizionale.