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Comunicazione News Normativa di Settore Norme per l'impresa
Contratti pubblici – emanato il bando tipo ANAC n. 1/2023

È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il bando tipo n. 1/2023 relativo agli affidamenti di contratti pubblici di servizi e forniture di importo superiore alle soglie europee con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo, di possibile interesse, tra l’altro, per le aziende della ristorazione collettiva.

18 Luglio 2023
Comunicazione Interventi del Presidente
Mixer lug./ago. 23 – “La nobiltà del lavoro”

Nel 1901 è stato istituito in Italia l’Ordine al “Merito del Lavoro”, che ha l’obiettivo di certificare la “nobiltà” degli imprenditori, con l’assegnazione ogni anno, a soli 25 soggetti, dell’onorificenza di Cavaliere del Lavoro.

18 Luglio 2023
Comunicati Stampa Comunicazione
Prezzi, a giugno l’inflazione rallenta anche nella ristorazione

Roma, 18 luglio 2023 – La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal +6,5% di maggio al +6,3% di giugno. Si avvertono gli effetti del raffreddamento dei prezzi dell’energia e degli alimentari, che hanno condizionato favorevolmente l’intero tessuto economico.

18 Luglio 2023
Comunicati Stampa Comunicazione
La conciliazione vita-lavoro al centro del comitato impresa donna al MIMIT Picca Bianchi (Fipe): necessari nuovi strumenti per sostenere la maternità

Roma, 14 luglio 2023 - “Supportare e incoraggiare la maternità nell'ambito imprenditoriale significa abbracciare l'empowerment femminile e promuovere un futuro di uguaglianza di genere.

14 Luglio 2023
Comunicati Stampa Comunicazione
Turismo, le associazioni datoriali incontrano il Ministro Santanchè – Calugi (Fipe): “lavoriamo con il Governo per inquadrare le imprese della ristorazione e dell’intrattenimento nel comparto turistico”

Roma, 13 luglio 2023 - “Come FIPE-Confcommercio esprimiamo il nostro apprezzamento per la volontà del Ministro del Turismo, Daniela Santanchè, di istituire un tavolo con le principali associazioni datoriali rappresentative del settore per continuare il confronto sulle tematiche più significative che riguardano il comparto turistico.

13 Luglio 2023
Comunicazione Europa News Normativa di Settore
Presidenza spagnola del Consiglio dell’UE: lotta agli sprechi alimentari e ristorazione sostenibile

Dal 1° luglio la Spagna ha assunto la presidenza del Consiglio dell'UE. Quattro gli obiettivi principali presenti nel relativo programma: reindustrializzazione dell'UE, transizione verde, giustizia sociale ed economica, rafforzamento dell'unità europea.

13 Luglio 2023
Ufficio Studi
Ristorazione: clima di fiducia in moderata crescita

Nel II trimestre del 2023 il clima di fiducia delle imprese guadagna appena un punto percentuale sullo stesso periodo di un anno fa. I giudizi risentono di un contesto caratterizzato da un’inflazione ancora elevata e dal progressivo aumento dei tassi di interesse che rendono problematico l’accesso al credito e penalizzano il costo del debito.

12 Luglio 2023
Comunicazione News Normativa di Settore Norme per l'impresa
Ordinanza comune di Genova: consumo alcolici consentito solo nei p.e.

Con ordinanza del Sindaco n. 2023 – POS 290 del 30/06/2023 il Comune di Genova ha previsto una nuova regolamentazione in ordine al consumo di bevande alcoliche nel territorio cittadino. Trattasi di una misura che segue l’emanazione della sentenza della Cassazione n. 14209/2023, la quale ha stabilito che i Comuni possono essere condannati al risarcimento del danno (anche non patrimoniale) patito dai privati in conseguenza di immissioni intollerabili ex art. 844 c.c. (nel caso di specie, immissioni acustiche) che abbiano comportato la lesione del diritto alla salute, alla vita familiare e della proprietà.

10 Luglio 2023
Comunicazione News Normativa di Settore Norme per l'impresa
Narghilé nei PE: la regolamentazione e i chiarimenti dell’ADM

L’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli ha fornito alcuni chiarimenti in ordine alla regolamentazione dell’attività di vendita di melassa per narghilè con consumo in loco, consentita esclusivamente ai Pubblici Esercizi dotati di licenza per la somministrazione di alimenti e bevande.

4 Luglio 2023
Comunicati Stampa Comunicazione
Buoni Pasto, commissioni oltre il 15% nel mercato privato. Fipe: “necessario l’adeguamento al 5% come per le gare pubbliche”

Roma, 3 luglio 2023 Vanno dall’11% al 15% le commissioni che i Pubblici Esercizi sono costretti a pagare per accettare i buoni pasto che i datori di lavoro privati acquistano per i loro dipendenti. Un livello eccessivamente alto, soprattutto se confrontato con il provvedimento che fissa al 5% il limite massimo delle commissioni nelle gare pubbliche, entrato in vigore nel luglio dello scorso anno.

3 Luglio 2023
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