Roma, 30 dicembre 2024 – La notte di San Silvestro conferma il ruolo dei ristoranti italiani come luoghi privilegiati per celebrare l’arrivo del nuovo anno, anche se con numeri in leggera flessione rispetto al 2023. Sono 4,3 milioni i clienti attesi negli oltre 70.000 locali aperti (il 53% del totale, in calo rispetto al 56,7% dello scorso anno), per una spesa complessiva stimata in 400 milioni di euro (-7,6% rispetto al 2023). La riduzione è legata sia al minor numero di ristoranti in attività sia al mantenimento dei prezzi sui livelli dello scorso anno.

Affluenza e offerta in crescita secondo le previsioni: l’83% dei locali sarà aperto, +8% rispetto al 2023

Roma, 27 dicembre 2024 – Sarà un Capodanno all’insegna del ballo e del divertimento: lo rivelano i dati dell’indagine di SILB-FIPE, Sindacato Italiano dei Locali da Ballo, per cui le previsioni per la notte di San Silvestro indicano una partecipazione straordinaria, con oltre 7 milioni di persone attese nei locali notturni.

Roma, 24 dicembre 2024 – FIPE-Confcommercio accoglie con grande soddisfazione l’approvazione, oggi in Consiglio dei Ministri, del disegno di legge che introduce misure per contrastare il fenomeno delle recensioni false nel settore della ristorazione e dell’ospitalità.

Nonostante i grandi esempi che ogni giorno raccogliamo dalle “buone notizie”, respiriamo sempre più un’aria contaminata, vivendo con l’anima e l’attenzione divisa tra buio e luce.

In queste settimane, da una parte, registriamo l’omicidio di un uomo, padre di 3 figli, che aveva cercato di rubare in un bar alcune schedine del “gratta e vinci” e, sorpreso dai titolari, è stato inseguito e poi ucciso con un paio di forbici, dimostrando che l’esasperazione della paura, si trasforma facilmente in rabbia e aggressività, portando ad uccidere una persona che aveva certamente sbagliato, ma che non era armato e che bastava solo consegnare alle Forze dell’Ordine.